Shot de cúrcuma y jengibre

Paso a paso

1. 1.

   Prepara los ingredientes: Lava bien el jengibre y la cúrcuma, pela ambos y córtalos en trozos pequeños para facilitar el licuado. Luego exprime el jugo de las naranjas y del limón, eliminando las semillas.

2. 2.

   Lleva todo a la licuadora: Coloca los trozos de jengibre y cúrcuma en la licuadora junto con el jugo de naranja y limón. Como dato extra, si prefieres un sabor más suave añade la cucharadita de miel. Después licúa todo a velocidad alta hasta lograr una mezcla cremosa y uniforme.

3. 3.

   Cuela y sirve: Pasa la preparación por un colador fino para retirar la pulpa y conseguir una textura más líquida, además agrega una pizca de pimienta negra, mezcla bien y reparte en vasitos pequeños tipo shot.

4. 4.

   Disfruta al instante: Tómalo recién preparado para aprovechar al máximo sus propiedades energizantes y antiinflamatorias.