London Mule

Paso a paso

1. 1.

   Prepara la base: Exprime medio limón fresco hasta obtener 15 ml de jugo y, mientras tanto, llena una jarra o un vaso alto con cubos de hielo para que la mezcla se mantenga bien fría.

2. 2.

   Agrega los ingredientes principales: Vierte los 60 ml de gin sobre el hielo y suma el jugo de limón recién exprimido, lo que ayudará a equilibrar el frescor con un toque ácido. Revuelve con suavidad para integrar los sabores sin perder temperatura.

3. 3.

   Completa con ginger beer: Incorpora lentamente los 120 ml de ginger beer, así conserva su gas y mantiene esa sensación ligera y picante característica, luego mezcla apenas con una cuchara larga para unir todo sin romper las burbujas.

4. 4.

   Sirve y decora: Añade tres rodajas de pepino dentro del vaso para aportar frescura natural y finaliza con una ramita de menta. Sirve de inmediato para disfrutarlo bien frío y con todo su aroma.