Martini

Paso a paso

1. 1.

   Enfría la copa: Coloca la copa de Martini en el congelador al menos 10 minutos antes de preparar el cóctel, o llénala con hielo y agua fría mientras alistas el resto. Este paso es clave, ya que una copa bien fría garantiza que el Martini se mantenga a la temperatura ideal desde el primer sorbo.

2. 2.

   Mezcla los ingredientes: En un vaso mezclador o coctelera agrega abundante hielo y vierte el gin junto con el vermouth seco. Luego revuelve suavemente con una cuchara de bar durante unos 30 segundos, hasta que la mezcla esté bien fría.

3. 3.

   Sirve y decora: Si enfriaste la copa con hielo y agua, descártalos antes de servir. Luego cuela la mezcla directamente en la copa fría con ayuda de un colador de coctelería. Para terminar, ensarta las aceitunas verdes en un palillo de cóctel, apóyalo sobre el borde de la copa y sirve de inmediato.