Torta para perros

Paso a paso

• 1.

  Precalienta y prepara el molde: Comienza precalentando el horno a 180 °C, luego forra un molde pequeño (de unos 10 cm de diámetro) con papel mantequilla o engrásalo con un poco de aceite vegetal.

• 2.

  Mezcla los ingredientes húmedos: En un bowl, aplasta el plátano con un tenedor hasta formar un puré, añade el huevo, los 60 g de mantequilla de maní y el agua. Luego, mezcla bien hasta que todo se integre.

• 3.

  Incorpora los ingredientes secos: Agrega los 120 g de harina de avena, 2 g de polvo de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Finalmente, añade la zanahoria rallada y revuelve suavemente.

• 4.

  Hornea y deja enfriar: Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga seco. Después deja enfriar completamente antes de desmoldar.

• 5.

  Arma y decora la torta: Si quieres un efecto de “torta en capas”, corta por la mitad y unta un poco de mantequilla de maní en el centro. Luego, cubre la superficie con más mantequilla de maní, decora con zanahoria rallada y una galleta en forma de hueso.