1.En un bowl agregar el plátano molido, la avena, el huevo y revolver bien.
Luego agregar el extracto de vainilla, el polvo de hornear y los arándanos. Mezclar.
Pasar la mezcla a un molde de cupcakes con cápsulas para y llevar al horno por 5 minutos a 200º y luego por 12 minutos a 180º ¡Y listo!