1.Precalienta el horno a 170ºC.
Corta los panes en forma de V, desde la mitad hacia los extremos.
Abre los panes y saca un poco de miga para poner el relleno. Reserva.
En un bowl, revuelve los huevos.
Agrega la crema, el cebollín, los cubitos de jamón, el queso, sal y pimienta. Mezcla.
Con la ayuda de una cuchara, agrega la mezcla de manera equitativa dentro de cada pan.
Hornea por 20 minutos, hasta que la mezcla de huevo tome consistencia y hasta que el pan quede tostado.
Saca del horno, deja enfriar por 5 minutos, corta a lo ancho y ¡disfruta!
