1.Picar el filete en 16 cubos grandes.
En cada brocheta pinchar 1 cubo de carne, luego un cuadrado de pimentón y finalmente otro cubo de carne. Repetir hasta preparar las 8 brochetas.
Marinarlas en ½ taza de salsa teriyaki.
En una sartén o grilla bien caliente, cocinar las brochetas a fuego medio. Dar el punto deseado a la carne, salpimentar y servir junto a la salsa teriyaki restante.
