Shots de jengibre y cítricos

Paso a paso

1. 1.

   Pelar las naranjas y los limones. Pelar también la cúrcuma, el jengibre y el ajo.

2. 2.

   Añadir las naranjas, limones, jengibre, cúrcuma, miel, pimienta negra y agua a una licuadora de alta potencia.

3. 3.

   Licuar todos los ingredientes a máxima velocidad durante 2 minutos.

4. 4.

   Usar un colador de malla fina para colar el jugo en un recipiente con tapa. Verter el jugo directamente en el colador y utilizar una cuchara para moverlo hasta que solo quede la pulpa.

5. 5.

   Tapar el frasco o recipiente y guardarlo en el refrigerador por hasta 2 semanas, o usar un embudo para verter el jugo en recipientes individuales.