1.Precalienta el horno a 400 grados.
Pon los camarones en un bowl grande y vacía el aceite de oliva, la parpika , el comino y el merkén. Revuelve todo con las manos.
Pon los camarones con esa mezcla en la bandeja del horno y hornéalos durante 5 minutos, hasta que se vean opacos y estén bien cocidos. Reserva.
En un bowl pequeño, comiban el guacamole con el jugo de limón y la cucharada de cilantro.
Finaliza poniendo sobre cada tortita Wellaby’s una cucharada de guacamole y un camarón asado.
Adorna con cilantro fresco y un trocito de queso fresco.
Sirve a temperatura ambiente.
