Tags:
Ingredientes
- 45 g de avena tradicional
- 80 ml de agua
- 80 ml de leche
- 50 g de plátano
- 20 g de chips de chocolate
- Esencia de vainilla
- Sal
Paso a paso
¿Cómo hacer porridge de avena con plátano y chips de chocolate?- 1.
Mezcla y reposa: En un bowl mediano, junta ½ taza de avena, 80 ml de agua hirviendo, 80 ml de leche, ½ plátano molido, 2 cucharadas de chocolate, ½ cdta de esencia de vainilla y una pizca de sal. Luego, revuelve bien hasta integrar todos los ingredientes.
- 2.
Lleva al refrigerador: Pasa la mezcla a un frasco o recipiente con tapa y deja reposar por lo menos 4 horas, idealmente durante la noche anterior a comerla.
- 3.
Sirve como más te guste: Puedes comerla fría directamente o calentarla unos segundos si prefieres. También acompaña con rodajas de plátano extra y más trozos de chocolate por encima.
Tips lograr una mejor textura en tu porridge de avena con plátano y chips de chocolate
- Si quieres una avena más espesa, usa solo 60 ml de leche.
- Para un toque crujiente, añade un puñado de frutos secos justo antes de servir.
- Puedes sustituir el plátano por puré de manzana o pera cocida si buscas variar el sabor.
