1.Precalienta el horno a 180ºC.
Lleva las manzanas a un bowl grande. Agrega encima la canela molida y el azúcar, si la vas a utilizar. Revuelve con tus manos para impregnar bien ambos ingredientes.
Rocía spray de cocina en una bandeja de horno, cubriéndolo completamente.
Lleva las manzanas a la bandeja, separadas unas de otras.
Hornea de 45 a 60 minutos hasta que veas que están doradas.
Deja que se enfríen unos minutos, y ya están listas para servir.
Utilízalas en las colaciones de tus hijos o como snack.