Espresso Martini

Paso a paso

1. 1.

   Prepara el espresso: Prepara un café espresso fuerte y deja que se enfríe por completo. Puedes usar café recién hecho y enfriarlo rápidamente con hielo o hacerlo con anticipación y dejarlo en el refrigerador.

2. 2.

   Llena la coctelera: En una coctelera añade los 60 ml de vodka, los 30 ml de licor de café Kahlúa y los 60 ml de espresso frío. Si deseas un toque más dulce o con notas más cálidas. También puedes añadir un poco de jarabe de vainilla o jarabe de chocolate.

3. 3.

   Agita con fuerza: Agrega hielo y agita enérgicamente durante unos 15 segundos. Esto no solo enfría el cóctel, sino que también crea esa clásica espuma que corona el Espresso Martini.

4. 4.

   Sirve y decora: Cuela y sirve en una copa de cóctel fría. Puedes decorar con tres granos de café en el centro o espolvorear una pizca de canela para un toque aromático adicional.