1.En un bol, agregar el aceto balsámico y la miel, y batir hasta lograr una mezcla homogénea.
Luego, sumar las hierbas y revolver para unir bien la preparación.
Batiendo enérgicamente, incorporar en forma de hilo el aceite de oliva.
Salpimentar a gusto y servir junto a ensaladas. Se recomienda con hojas amargas como la rúcula o las espinacas.
