
15 min
Fácil
6 personas
Sándwiches helados de galleta: Coloca 1 bola de helado de vainilla sobre una galleta y cúbrela con otra, presionando suavemente para distribuir el relleno. Repite el proceso hasta formar todos los sándwiches. Luego llévalos al congelador por al menos 1 hora, hasta que el postre de galleta esté firme.
Vasitos helados de frutilla: Lava las frutillas y retira sus hojas, luego colócalas en una licuadora junto con el jugo del limón y el azúcar. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Bate la crema hasta que esté semimontada e incorpórala suavemente a la mezcla de frutilla. Después distribúyela en vasitos y congela por al menos 2 horas, hasta que los vasitos helados de frutilla estén bien fríos y cremosos.
Carajillo