1.Cuidadosamente, lavar y secar los mancaquis.
Cortar en cuartos y llevar a la licuadora.
Pelar y picar los plátanos y agregar a la licuadora, junto con el agua, la canela, la cúrcuma y el jugo de limón.
Licuar por 1 minuto y agregar más agua solo si la consistencia es demasiado espesa. Servir de inmediato.
