Smoothie bowl de frutos rojos y chía

Paso a paso

1. 1.

   Prepara la base: En una licuadora, coloca los frutos rojos congelados, el plátano maduro, tu leche favorita, la miel y 4 cubos de hielo, luego procesa hasta obtener una mezcla cremosa y espesa. Si queda demasiado densa, añade un poco más de leche, siempre procurando que mantenga una consistencia firme.

2. 2.

   Agrega la chía: Incorpora las dos cucharadas de semillas de chía y mezcla únicamente lo necesario para integrarlas. Deja reposar unos minutos, porque así la chía comienza a espesar el batido de forma natural.

3. 3.

   Sirve y decora: Vierte la mezcla en dos bowls y, si quieres, agrega rodajas de plátano, fruta fresca, granola y una pizca extra de chía, así obtienes un contraste agradable entre lo cremoso del batido y lo crujiente de los toppings.