1.En una botella con tapa, mezclar el jengibre cortado en tiras con el agua y la canela. Dejar reposar.
Cada mañana, en un vaso mezclar el jugo de 1/2 limón, 2 cucharadas de vinagre de manzana y completar con la mezcla de jengibre y canela.
Terminar con un toque de pimienta cayena, y beber en ayunas o antes de dormir.