1.Lleva las almendras a un procesador de alimentos y deja que se muelan levemente.
Agrega el tahini, la quinoa y el cacao hasta que se mezclen por completo y se obtenga una consistencia suave.
Haz bolitas del tamaño que más te acomode con esta mezcla.
Déjalas reposar a temperatura ambiente y disfrútalas cuando tú quieras.