1.Pica el chocolate en pequeños trocitos y llévalo a un bowl.
En una sartén pequeña, calienta la leche de coco, una vez que esté caliente, agrega el chocolate, revuelve y espera a que éste se derrita, formando una mezcla uniforme.
Lleva esta mezcla a una licuadora, y combínala con la crema de coco, la leche condensada, la leche evaporada, el extracto de vainilla, la canela y el ron. Mezcla hasta formar una crema homogénea.
Sirve en vasos de tequila, llévalos al refrigerador hasta que esté tan helado como te gusta.
Cuando lo vayas a tomar, espolvorea encima chocolate rallado, disfrútalo.
