1.Triturar la mantequilla con los ajos y el orégano, hasta formar una pasta homogénea.
Cortar la colisa, sin atravesar su base, en forma de cubos, rellenar estos cubos con la ayuda de un cuchillo mantequillero o una cuchara con la mantequilla de ajo y orégano.
Repartir el aceite de oliva en la superficie y finalmente el queso parmesano.
Hornear a T° fuerte por 5 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Retirar y servir de inmediato.