1.Precalentar el horno a 180°.
Mezclar bien el huevo y el azúcar. Reservar.
Derretir la mantequilla y agregar a la mezcla de huevo y azúcar.
Añadir la harina y la sal, y mezclar bien.
Armar las galletas con las manos y poner en la bandeja del horno. Distribuir los chips o trozos de chocolate sobre las galletas.
Hornear 10 minutos o hasta que la base de las galletas esté apenas dorada. Dejar enfriar.