1.Ver lista de compra
Precalentar el horno a 180°C. Preparar dos bandejas de horno con papel para hornear. Reservar.
En un recipiente mediano cernir la harina, bicarbonato y sal. Reservar.
Batir la mantequilla con los azúcares durante 4 minutos. Agregar el huevo y la vainilla e incorporar bien. Añadir la mezcla de harina y batir solo hasta incorporar. Añadir las mostacillas y revolver con una espátula.
Formar bolas de masa, de 1.5 cucharadas cada una. Poner en las bandejas del horno, separadas por 5 cm. Hornear por 11-12 minutos, hasta que comiencen a dorarse en la base.
Sacar del horno y dejar enfriar en la bandeja por 5-10 minutos, luego transferir a una rejilla para que se enfríen por completo.