1.En una juguera agrega la leche, azúcar, polvos de hornear y la harina. Bate hasta que quede una mezcla pastosa y no tan líquida. Reserva.
En un sartén, calienta la cucharada de aceite, a fuego medio, y agrega medio cucharón para formar el hotcake.
Dalo vuelta una vez que comiencen a salir burbujas.
Cuando haya tomado color, sácalo y repite el proceso.
