Limonada con whiskey y miel

Paso a paso

1. 1.

   Exprime y equilibra el limón: Lava los limones y presiónalos suavemente antes de cortarlos para que suelten más jugo. Luego exprímelos hasta obtener aproximadamente 60 ml y mézclalos con la miel hasta que se integre por completo.

2. 2.

   Ajusta con agua para suavizar: Agrega el agua fría poco a poco y ve probando mientras mezclas que la acidez quede fresca y agradable. Esta base será la encargada de armonizar con el whisky, realzando sus notas sin opacarlas.

3. 3.

   Incorpora el whisky y enfría: Llena un vaso con hielo, vierte el whisky y la limonada recién preparada. Mezcla suavemente para que los sabores se integren y el frío suavice el alcohol.

4. 4.

   Termina y sirve: Decora con una rodaja de limón y, si quieres, unas hojas de menta ligeramente presionadas entre los dedos para liberar su aroma.