1.Precalienta el horno a 180ºC.
En un bowl, mezcla la harina con los polvos de hornear y el bicarbonato.
En otro bowl, mezcla la mantequilla con el azúcar y revuelve hasta formar una crema.
En un plato aparte, con ayuda de un tenedor, muele los plátanos.
Mezcla los plátanos con la mantequilla y el azúcar, luego agrega los huevos, el extracto de vainilla, y la leche. Revuelve hasta integrar completamente los ingredientes.
Lleva esta mezcla al bowl con la harina y luego revuelve hasta que quede homogéneo. Agrega las nueces y sigue revolviendo.
Enmantequilla el molde para pan y luego agrega la mezcla del punto anterior.
Hornea de 1 hora a 1 ½ hora, hasta que veas que está cocido y dorado encima.
Enfría, corta en rebanadas y sirve.