Smoothie vegano de menta y chocolate

Paso a paso

1. 1.

   Prepara la base: Pela los plátanos, córtalos en trozos y llévalos al congelador hasta que estén firmes. Este paso es clave para lograr una textura cremosa y bien fría sin necesidad de hielo.

2. 2.

   Licúa el smoothie: Coloca los plátanos congelados en la licuadora junto con la bebida vegetal, la menta y la esencia de vainilla. Luego procesa hasta obtener una mezcla suave, homogénea y con aroma fresco.

3. 3.

   Agrega el chocolate: Incorpora el chocolate vegano en trocitos y pulsa brevemente para que se distribuya sin deshacerse por completo, así aportará textura y contraste.

4. 4.

   Sirve y termina: Vierte el smoothie en vasos y, si lo deseas, decora con más hojas de menta o algunos trocitos de chocolate. Sirve de inmediato para disfrutarlo bien frío.