1.En un bowl, mezclar el yogurt , azúcar y esencia de vainilla.
En un bowl a baño maría, disolver la geltina sin sabor en el agua y agregar a la preparación anterior revolviendo.Enfriar en incorporar la crema chantilly
Pon un disco de masa en un molde desmontable. Disponer encima 1/3 de la mezcla y una capa de frambuesas; repetir este procedimiento hasta terminar con una capa de frambuesas en la última hojarasca.