1.Precalienta el horno a 180ºC y enmantequilla los moldes.
Troza el chocolate, derrítelo a baño maría y agrega la mantequilla derretida, revuelve hasta que quede bien mezclado y luego reserva.
Bate los huevos hasta que blanqueen, agrega la harina cernida y mezcla con el chocolate.
Hornea la mezcla en los moldes de 10 a 15 minutos a 180ºC.
Desmolda al momento de servir, acompaña con una bola de helado y hojas de menta.