1.Troza cada pechuga en 6 cuadrados, pon 3 de ellos en cada brocheta y dora en una sartén a fuego alto con el aceite en spray.
En otra sartén a fuego alto, añade el vino, la sal y la pimienta. Deja reducir, añade la crema light, las brochetas, mantén por 3 minutos y apaga el fuego.
Lleva las brochetas a un plato y espolvorea el ciboulette, el perejil y el tomillo. Sirve de inmediato.
