Café Dalgona

Paso a paso

1. 1.

   Prepara la espuma de café: En un recipiente pequeño, mezcla 4 cdtas. de café instantáneo, 4 cdtas. de azúcar y 4 cdas. de agua caliente. Luego, bate con un batidor manual o una batidora eléctrica hasta obtener una espuma firme.

2. 2.

   Montar el café helado: Coloca cubos de hielo a gusto en dos vasos. Luego, vierte 200 ml de leche fría en cada vaso y, con una cuchara, coloca la espuma de café encima.

3. 3.

   Añade un toque extra: Si lo prefieres, espolvorea un poco de cacao en polvo, canela o agrega jarabe saborizado para darle un giro especial. ¡Sirve de inmediato y disfrútalo frío!