1.En un bowl pon la harina, la sal, el bicarbonato y los polvos de hornear. Mezcla todo.
Haz un espacio en el medio de la mezcla y dentro de éste, agrega el agua y el aceite (o manteca), luego revuelve con un tenedor hasta formar una masa.
Amasa por 5 minutos hasta lograr la textura deseada, crea una bola y deja reposar por 5 minutos más, tapada con un paño de cocina.
Corta la masa en 8 porciones iguales, luego hazlas bolitas, aplástalas y hazles hoyos con un tenedor.
Pon una sartén en el fuego con un poco de aceite y agrega las churrascas. Fríelas 5 minutos por cada lado y ¡listo!