1.Cocinar la pasta y, una vez lista, colar. Pasar por agua fría para enfriar y cortar la cocción.
Agregar aceite de oliva y reservar.
Picar y mezclar todo el resto de los ingredientes (menos el queso de cabra) en un bowl o en el recipiente de la minipimer.
Para hacer el aderezo, ir agregando el aceite de a poco mientras bates a mano, o mezclar todo muy bien con ayuda de la minipimer.
Aliñar la pasta, mezclar con el queso de cabra, y servir frío.
