1.En una sartén a fuego alto rocía el aceite y saltea los champiñones por 5 minutos o hasta que estén al dente, agrega el jamón de pavo cocido y dora por 3 minutos más.
Suma las aceitunas y la mitad de la albahaca, salpimenta y cocinar por 3 minutos, reserva.
En una olla a fuego alto con abundante agua con sal, cocina los espirales por 8 minutos o hasta que estén al dente.
Escurre e incorpora con la crema y la mezcla de champiñones
Sirve decorando con hojitas de albahaca reservadas.