Filete de pollo al romero

Paso a paso

1. 1.

   Marina el pollo: Coloca los 400 g de filetes de pollo en un bowl, agrega sal y pimienta a gusto, 30 ml de jugo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva y 4 g de romero picado. Luego mezcla bien para que los sabores se integren y deja reposar por unos 5 minutos.

2. 2.

   Cocina en sartén: Calienta el resto del aceite en una sartén grande a fuego medio, añade los filetes de pollo y cocínalos durante 4 a 5 minutos por lado, o hasta que estén bien dorados por fuera y completamente cocidos en el centro.

3. 3.

   Sirve y acompaña: Retira del fuego y sirve caliente. Este pollo va muy bien con puré de papas, arroz blanco o ensalada verde, también puedes decorar con una ramita de romero o unas gotas extra de jugo de limón si deseas.