1.En un bowl grande, poner todos los ingredientes enlistados para las hamburguesas, condimentar y mezclar bien. Luego formar bolitas y luego aplastarlas para ir formando cada una de las hamburguesas. Llevarlas al horno y cocinarlas a 180°C.
En un recipiente aparte, mezclar el ketchup con el cilantro el orégano y el aceite balsámico, ir agregando los tomates y finalmente agregar sal y pimienta a gusto.