Helado de Oreo Fudge

Prepara las Oreo Fudge: Como la cobertura de chocolate viene directamente de las Oreo, prepararemos dos texturas:

• Trozos grandes: Corta la mitad de las Oreo en pedazos tipo “bocado” para aportar crocancia.
• Pasta tipo fudge: Toma la otra mitad y tritúralas ligeramente. No deben quedar como polvo; deben formar una pasta espesa, ya que la mezcla entre galleta y chocolate genera naturalmente una textura tipo fudge.

Mezcla todo: Agrega la pasta tipo fudge de Oreo al helado suavizado. Mezcla de manera envolvente para que se formen vetas oscuras de galleta con chocolate. Añade al final los trozos grandes de Oreo para que mantengan su textura crujiente.

Congela: Transfiere la mezcla a un molde o recipiente apto para congelador. Agrega más trozos de Oreo encima para decorar. Cubre y congela durante 4–5 horas, o hasta que el helado esté firme y completamente helado.