1.Disponer los garbanzos cocidos en un bol y moler con una procesadora de alimentos. Agregar sal, el aceite de oliva, el ajo, el comino, la páprika, el tahine, el jugo de limón y los pimentones.
Moler nuevamente hasta obtener una consistencia de puré. Salpimentar a gusto.
Para servir disponer un poco de aceite de oliva y páprika sobre el hummus. Servir con tostadas o galletas como aperitivo
