1.En una batidora, pon todos los ingredientes enlistados y tritura hasta crear una mezcla homogénea y espesa, que no se distinga ningún trozo sólido de garbanzo. Si no te gusta la textura, regula la sal y el aceite hasta conseguir la forma que más te acomode.
Lleva a un bowl, o plato en el cual quieras servir y agrega un chorrito de aceite de oliva, mezcla bien.
Puedes agregar las verduras que más te gusten para darle un poco de sabor. Sirve junto a tortillas de maíz o mini tostaditas.
