1.Mezcla todos los ingredientes en un recipiente grande.
Vuelve a mezclar pero en una superficie con un poco de harina para que no se pegue.
Continúa amasando por 7 minutos, aproximadamente.
Aceita un poco, otro recipiente o bowl. Cubre con papel film y deja que fermente en algún sitio cálido durante 1 hora o hasta que el tamaño de la masa se duplique.
Luego de este proceso, pasa la masa a alguna superficie lisa enharinada, y amasa con los nudillos para eliminar el exceso de aire.
Divide la masa en 6 porciones, formando una pelota con cada parte.
Ayúdate con un rodillo para amasar esta pelota y que quede de forma plana y alargada.
Cocina la masa en un sartén o plancha caliente.
Cuando vayan apareciendo burbujas en la masa, es hora de dar vuelta tu naan para seguir cocinando el otro lado.
