1.En un recipiente agrega el gin, el syrup, champaña, el jugo de limón y la ralladura de limón. Revuelve para mezclar todos los ingredientes.
Agrega esta mezcla en moldes para helado.
Tapa la superficie del molde con film plástico.
Corta cuidadosamente el film e introduce los palitos de helado. Esto hará que los palitos queden ubicados al centro y no se muevan al congelarse.
Llévalos al refrigerador hasta que estén congelados.
Quitalos del refrigerador y disfrútalos en un día caluroso.
