1.En un bowl, bate ligeramente los huevos, agrega sal y pimienta.
Unta los filetes de pollo en los huevos batidos y luego pásalo por el pan rallado mezclado con la harina, dejándolos absolutamente cubiertos.
Pon cada trozo sobre una lata de horno y hornea a T° media/alta por 40 minutos aproximadamente.
