1 taza de leche cortada con 1 cda de jugo de limón
Aceite para freír
Paso a paso
1.Cortar el pollo en piezas de 7 cm aprox. de largo. En un recipiente grande, disolver la sal en el agua y poner el pollo a remojar en ella. Cubrir y refrigerar por al menos 8 horas.
