1.1. Comienza pelando y picando las manzanas y las peras. Llena un molde con ellas y sazona con 30 gr. de azúcar y una pizca de canela.
2. En un recipiente mezcla la mantequilla fría con la harina y el resto del azúcar hasta formar una masa arenosa. Cubre el molde con esta mezcla sin presionar.
3. Cocina en el horno a 180 grados durante 45 minutos o hasta que esté dorado. Acompaña con el helado de vainilla y listo, ¡a disfrutar!
