1.Precalentar el horno a 180°C.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla esté pálida y esponjosa.
Agregar los huevos batiendo constantemente para incorporarlos bien. Seguir batiendo 2-3 minutos.
Agregar la leche y la vainilla, y mezclar.
En un recipiente aparte mezclar bien la harina, sal y polvos de hornear y agregar a la mezcla de ingredientes húmedos.
Dividir la masa en dos. En una taza mezclar bien el cacao con la leche y agregar a una de las mitades de masa. Mezclar muy bien.
Enmantequillar y enharinar un molde grande de queque.
Poner la masa de vainilla en una manga pastelera y utilizar otra para la de chocolate. Llenar el molde intercalando capas con ambas masas, e intercalando líneas o discos con cada sabor.
Hornear por 40-50 minutos o hasta que al insertar un palillo al medio, este salga seco.
Sacar del horno y dejar enfriar por 10 minutos. Desmoldar mientras el queque está caliente para que no se pegue al molde.
