Tags:
Ingredientes
- 400 grs. de merluza o reineta
- Jugo de un limón
- 8 tortillas de maíz
- 1 taza de lechuga picada en tiritas
- 2 tomates picados en cubos
- ½ taza de aceitunas verdes sin carozo en rodajas
- ¾ taza de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Cocinar los filetes de pescado al vapor por 10 minutos. Desmenuzar, salpimentar y aliñar con medio jugo de limón. En cada tortilla de maíz, disponer lechuga, luego un poco de tomate, continuar con el pescado y finalizar con las aceitunas. Servir junto al limón reservado y al aceite de oliva para aliñar.
