1.Colocar la tortilla sobre un plato, y rellenar con los distintos ingredientes.
Rellenar, comenzando con la lechuga, esparciénolda en toda la tortilla, luego en el centro ubicar la lámina de jamón y de queso, y terminar colocando en un costado las zanahorias en bastones
Cerrar la tortilla, desde el costado de las zanahorias, enrollando todos los ingredientes.
Cortar por la mitad y servir.