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Ingredientes
- 1 plátano
- 100 g de arándanos congelados
- 420 ml de leche vegetal
- 25 g de avena instantánea
- 5 ml de esencia de vainilla
- 1 g de canela en polvo
- 5 g de cacao amargo en polvo
- Hojas de menta
Paso a paso
¿Cómo preparar un smoothie menta chocolate sano y fresco?- 1.
Prepara los ingredientes: Pela el plátano y córtalo en trozos para facilitar el licuado, luego lava 4 hojas de menta y resérvalas para incorporarlas a la mezcla.
- 2.
Mezcla el smoothie: En la licuadora agrega el plátano junto con los arándanos, la bebida vegetal, la avena, el cacao amargo, la vainilla, la canela y las hojas de menta, procurando que los ingredientes queden bien distribuidos antes de licuar.
- 3.
Licúa: Procesa todo durante 1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Si prefieres una textura más líquida, añade un poco más de leche vegetal o algunos cubos de hielo y vuelve a licuar unos segundos.
- 4.
Sirve: Vierte el smoothie en vasos altos y termina decorando con copos de avena o una hoja de menta fresca para darle un toque final más atractivo y aromático.
Logra un smoothie más nutritivo
- Agrega una cucharada de semillas de chía o linaza molida al momento de licuar para sumar fibra, omega 3 y mayor saciedad.
- Incorpora una cucharada de mantequilla de maní o almendra para aumentar el aporte de proteínas y grasas saludables sin alterar el sabor.
- Usa leche vegetal fortificada con calcio y vitamina B12 para enriquecer el smoothie y hacerlo más completo desde el punto de vista nutricional.
