1.Corta el pollo en cubos pequeños.
En un bowl mediano, agrega los ajos picados, la miel, la pimienta, la mostaza, salsa de soya, aceite de oliva y la cerveza y mézclalos.
Pon los cubos de pollo en brochetas y luego marínalos de manera abundante con la salsa, ponlos en una bandeja cubierta con papel plástico y llévalos al refrigerador de 2 a 24 horas.
Cocínalos a la parrilla y con una brocha, sigue agregando la salsa para marinar hasta que estén completamente cocinados.
Sirve con cilantro picado encima