1.Cocinas las lentejas, previamente remojadas la noche anterior, por 30 minutos junto a la pasta de curry, laurel, sal y pimienta.
Sofreir pimentón y cebolla cortados en cubo. Agregar los tomates y la pasta de tomate.
Luego mezclar junto a las lentejas y cocinar por 10 minutos. Retirar del fuego.
Servir con cilantro encima y una cucharadita de yoghurt.
