1.Dejar la mantequilla fuera del refrigerador para que esté blanda.
Una vez que ablande, disponer en un bol e incorporar el resto de los ingredientes.
Mezclar bien, y disponerla la mantequilla en papel plástico. Darle forma redonda, como un roll de sushi, e introducir al congelador para que endurezca.
Retirar, cortar en medallones y servir con pan o sobre un trozo de vacuno o pescado.